juin 10, 2018

Un voyage riche en découverte culturelle au Sri Lanka

Le Sri Lanka se trouve au sud de l’Inde. C’est un pays insulaire disposant de plusieurs ruines bouddhistes et monuments historiques datant de nombreuses années. Cette contrée possède une diversité de cultures qui lui sont propres. Parmi celles-ci, la musique et la danse se distinguent des autres. Ces disciplines sont issues de différentes origines. Pour la musique, par exemple, les pratiques religieuses hindouistes et bouddhistes sont à l’origine de sa création. Cette culture est mariée à des instruments britanniques, portugais, indiens, et africains. En outre, en ce qui concerne la danse, elle est basée sur des gestuelles frénétiques sous le rythme d’un tambour. Si vous envisagez de voyager au Sri Lanka, sachez que dans cette région, il y a trois types de danse. Pourtant, la danse kandyenne est la plus appréciée des Srilankais. Cette chorégraphie, créée pendant les règnes des rois Kandyens, consiste à l’imitation des animaux.

La gastronomie au Sri Lanka

Concernant la gastronomie de ce pays, il s’avère que les remarquables qualités des Srilankais sont les repasépicés. Lors de votre séjour au Sri Lanka, vous allez apercevoir que le « rice and curry » fera toujours partie des menus de tous les restaurants. Il s’agit d’un mets à base de riz, bien évidemment, des patates douces, de la purée de lentilles, du bœuf, du poulet, du poisson, sans oublier le curry. Il y a également les plats typiques à base de viande, comme le Buriyani, le Sambol, le Lamparais, le Devilled, le Kottu rôti, etc.

Au cas où vous ferez un petit tour sur la côte, sachez que les poissons et les fruits de mer sont les plus prisées de cette zone. Durant votre passage dans ce lieu, n’hésitez pas à déguster aux langoustes, aux poissons sabres, aux bonites, ou encore aux thazards, etc. En outre, il se trouve que le thé est la boisson nationale des Srilankais. Cette plante occupe une partie intégrante de la terre cultivable de ce territoire. Ils consomment aussi du café ou « kopi », de la bière ou « beera », des jus de fruits appelés « palathuru yusha », etc.

La fête d’Esala Perahera

La fête d’Esala Perahera est le grand rendez-vous des croyants bouddhistes srilankais. Il s’agit d’une importante célébration annuelle en hommageà la Dent de Bouddha. Elle se déroule dans la ville de Kandy durant la pleine lune du mois d’août. Si vos séjours au Sri Lanka tombent aux mêmes dates que ce cérémonial, n’hésitez pas à y assister. D’ailleurs, cet évènement religieux se réalise pendant dix nuits. Durant ces moments festifs, il y aura plusieurs processions des groupes de danseurs et musiciens costumés, d’une centaine d’éléphants aux couvertures colorées et ornés de pierres précieuses, etc. À titre d’information, sachez que ces défilés sont préparés par les représentants des quatre temples bouddhistes. Cependant, en raison de la clôture de cette célébration, la fête se déroule pendant la journée. Ce dernier jour sera consacré àla cérémonie de la tradition « diva-kepeema ».

Faire du shopping

Pour terminer en beauté un séjour des circuits au Sri Lanka, pourquoi ne pas consacrer une journée pour acheter des objets en souvenir d’un voyage ? Sur place, les touristes trouveront divers articles à rapporter en guise de cadeau pour leurs proches. Ils pourront, par exemple, leur donner des assortiments d’épices. En effet, ces condiments ne manquent pas au Sri Lanka. Les bourlingueurs n’auront aucun mal à en dénicher dans les marchés locaux.

Sur les étales, les estivants verront de la cannelle, du curcuma, de la cardamome et de la noix de muscade. Bref tout ce dont auront besoin les gourmets pour assaisonner leurs futurs plats de manière exotique. Mis à part cela pour les férus de décorations, seront certainement ravis de recevoir une statuette d’éléphant typique de cette contrée. Pour terminer, les messieurs qui séjournent dans ce pays auront la chance d’acheter des pierres précieuses à moindre prix pour leur chérie.

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